Începe postul Paștelui: crește povara costurilor pentru credincioși
De mâine, 23 februarie, credincioșii ortodocși intră în postul Paștelui, cel mai lung și sever din calendarul religios. Acesta constă în șapte săptămâni fără carne, ouă și lactate, iar din cauza scumpirilor, mulți români se confruntă cu dificultăți financiare în menținerea acestei tradiții, conform Digi24.
👉 Costurile ridicate ale alimentelor pentru post
Jurnalistul Digi24, Anamaria Ianc, a raportat dintr-o piață din Târgu Jiu, subliniind că „dacă membrii unei familii compusă din patru persoane vor să aibă pe masă legume proaspete timp de aproximativ două zile, atunci aceștia vor cheltui aproximativ 150 de lei.” Exemplele includ castraveți la 17 lei kilogramul, roșii la 16,50 de lei și salată verde la 3,50 lei bucata.
Mulți români consideră imposibil să respecte postul din cauza prețurilor mari. Un bărbat a afirmat: „Nu. Nici nu-l țin și nici nu mi-aș permite. E foarte scump!” Un altul adaugă: „Sunt scumpe, ridicate, piperate prețurile. Cu o pensie de 2.000 - 3.000 de lei, ce să faci?!”
👉 Oferta restaurantelor și necesitatea nutrienților în post
În restaurante, există și opțiuni de mâncare de post, cum ar fi supa cremă de legume sau burger-ul vegan, dar un meniu complet poate depăși 300 de lei. „Dacă nu servim o supă cremă, puteți servi un aperitiv cu legume, brânzică cu produse lactate de post, ciupercuțe și alte legume pe grătar,” explică reprezentantul unui restaurant din Gorj.
Nutriționistul Adina Rusu avertizează asupra importanței unei alimentații echilibrate în perioada postului. „Cei care țin post trebuie să includă în meniul lor zilnic proteine de origine vegetală la fiecare masă, pentru că doar așa putem susține masa musculară și putem preveni apariția oboselii,” completează aceasta, subliniind nevoia de a avea grijă de sănătatea corporală în această perioadă. Postul Paștelui se va încheia pe 11 aprilie.