Update 1 zi în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Peste şapte milioane de cozonaci vor ajunge pe piaţă în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă preţurile vor fi cu 12% mai mari faţă de anul trecut, din cauza creşterii taxelor şi costurilor la energie şi combustibili, arată Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN).
Potrivit lui Aurel Popescu, aproximativ 10% din producţia totală de cozonaci din această perioadă este destinată exportului. El menţionează că "merg foarte bine şi produsele congelate" în afara ţării, ceea ce susţine cererea externă pentru produsele de panificaţie româneşti.
Industria locală se adaptează astfel cerinţelor pieţei interne şi externe, asigurând un număr semnificativ de cozonaci pentru consum, atât în ţară, cât şi pentru export.
Românii rămân fideli cozonacilor tradiţionali, cu nucă, stafide şi cacao, însă producătorii au răspuns tendinţelor actuale prin introducerea unor variante cu umpluturi diferite, inclusiv cu cremă de fistic, explică preşedintele ROMPAN.
Acest lucru reflectă atât păstrarea tradiţiei culinare de sărbători, cât şi adaptarea industriei la preferinţele mai diverse ale consumatorilor contemporani.
Luminița Iorga, în vârstă de 55 de ani, din Drobeta Turnu Severin, are nevoie urgentă de sânge. Diagnosticată cu limfom difuz în stadiul 4, a ieșit recent din comă și continuă tratamentul la Spitalul Filantropia Craiova.
La începutul lunii noiembrie, în localitatea Svinița, un incendiu devastator provocat de un scurtcircuit a distrus o locuință și anexele acesteia, extinzându-se la casa vecină. Două familii au rămas fără adăpost în prag de iarnă, pierzând tot ce aveau în urma focului.
Un incendiu izbucnit marți dimineață în comuna Svinița a mistuit două case și patru anexe gospodărești, provocând pierderi totale pentru două familii. Flăcările au pornit de la un scurtcircuit electric și au cuprins locuințele în doar 30 de minute.
Sindicatul Europol Mehedinți a lansat un apel umanitar pentru a veni în ajutorul micuțului Ștefan Iulian, diagnosticat cu leucemie acută limfoblastică. Familia sa din comuna Breznița Ocol se confruntă cu mari dificultăți financiare, în timp ce copilul urmează un tratament specializat la Timișoara.