Indicele global al prețurilor alimentare a înregistrat o scădere în luna mai, datorită reducerii cotelor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale, potrivit FAO, citează digi24.ro. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) publică lunar Food Price Index, care măsoară variațiile de preț ale unui coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
Update cu 3 săptămâni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Indicele global al prețurilor alimentare a înregistrat o scădere în luna mai, datorită reducerii cotelor la cereale, zahăr și uleiuri vegetale, potrivit FAO, citează digi24.ro. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) publică lunar Food Price Index, care măsoară variațiile de preț ale unui coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr.
Potrivit FAO, indicele în luna mai 2025 a fost de 127,7 puncte, în scădere cu 0,8% față de aprilie. Chiar dacă a coborât față de luna anterioară, indicele rămâne cu 6% mai mare decât cel din mai 2024, fiind totodată cu peste 20% sub maximul istoric atins în martie 2022. Notează digi24.ro că scăderea din mai s-a datorat în principal reducerii cu 3,7% a prețurilor la uleiurile vegetale comparativ cu aprilie, pe fondul unor factori sezonieri în Asia de Sud-Est, precum și livrărilor mai mari din America de Sud pentru uleiul de soia. În plus, prețurile la uleiul de palmier au scăzut din cauza condițiilor sezoniere, iar cele pentru uleiul de rapiță au fost influențate de perspective mai bune privind livrările din Europa. Cererea mondială pentru uleiul de floarea soarelui s-a redus, determinând o scădere a cotelor.
Prețurile la zahăr au scăzut cu 2,6% față de aprilie, din cauza preocupărilor legate de perspectivele economice globale, cererii mai slabe din industria alimentară și a băuturilor, precum și a așteptărilor privind o recoltă mai bună în sezonul următor. În același timp, prețurile la cereale au scăzut cu 1,8% de la o lună la alta, în condițiile în care prețurile mondiale ale porumbului au fost influențate de reînnoirea ofertelor din Argentina, Brazilia și previziunile de recoltă record din SUA.
FAO menționează că, în schimb, prețurile mondiale la carne au crescut cu 1,3% în luna mai, pe fondul majorării prețurilor la carnea de vită, porc și oaie. În schimb, prețurile la carnea de pasăre au scăzut, cauzate de cotări mai mici din Brazilia, după ce mai multe țări au impus restricții la import din cauza gripei aviare descoperite în Brazilia.
